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DE ACCIDENTES Y REGISTROS LABORALES EN AL MANIPULACIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS 5. ESTRUCTURA Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES 6. ORGANIZACIÓN
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de los productos de frutería en la nutrición. Módulo 2. Higiene y seguridad en fruterías Unidad didáctica 1. Manipulación higiénica de los alimentos. Unidad
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