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Cursos de hostelería

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ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 7. NORMATIVA DE ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO Resumen Autoevaluación Solucionario MÓDULO 2. RENTABILIDAD ECONÓMICO-FINANCIERA
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA | Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1 MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos
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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado online
ESNECA Business School imparte este Postgrado en Hostelería, Turismo y Restauración que te ofrece ahora Lectiva con el objetivo de que te conviertas en todo un profesional del sector de la industria turística y adquieras todas las habilidades que harán...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado a distancia
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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado a distancia
" Módulo 1.1 Menú Engineering 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso online
PARTE 1 JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN 1. Clasificación...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos
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SEFHOR
SEFHOR | Máster online
MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos
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SEFHOR
SEFHOR | Postgrado online
TEMARIO PARTE 1. DIRECCIÓN DE HOTELES MÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO MÓDULO 2. RENTABILIDAD ECONÓMICO-FINANCIERA EN EMPRESAS
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CURSOLINE
CURSOLINE | Curso online
Tema 4. Rentabilidad económico financiera. Tema 5. Gestión Hotelera. Revenue y Yield M anagement. Examen de Evaluación 3 MÓDULO 4: RECURSOS HUM ANOS

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