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Cursos de masters hosteleria

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PARTE 1. DIRECCIÓN Y GESTIÓN EN EMPRESAS DE RESTAURACIÓN ·         MÓDULO 1. LA EMPRESA ·         MÓDULO 2. PROCESO DE CREACIÓN...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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Lectiva.com tiene el curso ideal si tienes pasión por la gastronomía y sueñas con liderar tu propio negocio en el mundo de la restauración, el Máster MBA en Dirección y Gestión de Restauración impartido por el centro educativo ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO...
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EducaTuTalento | Curso en Madrid
Objetivos: "Este curso permitirá a los alumnos desarrollar su actividad profesional, como auxiliar o ayudante de camarero, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. Dentro de cada unidad y de manera transversal...

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EducaTuTalento | Curso en Madrid
Objetivos: Facilitar a los alumnos los conocimientos teórico/prácticos necesarios para definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente. Supervisar y gestionar los procesos del departamento. Requisitos: Personal...

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SEFHOR | Curso online
PARTE 1. JEFE DE COCINA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. EVOLUCIÓN DE LA PROFESIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRECEDENTES HISTÓRICOS 1. De cocinero a jefe de cocina UNIDAD DIDÁCTICA 2. RESTAURACIÓN 1. Clasificación...
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Escuela Internacional de Estudios Profesionales
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Lectiva tiene el agrado de ofrecerte este completo Curso de Recepcionista de Hotel, diseñado por el célebre Instituto Europeo de Formación y Cualificación. Con una metodología a distancia y una duración de 6 meses, este curso vanguardista te ofrece una...

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CURSOLINE | Curso en Barcelona y 11 sedes más
Objetivos: Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del propio local:...

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MÓDULO 1. RECEPCIONISTA DE HOTEL UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERIA 1. Historia y Evolución del Turismo 2. Concepto
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CURSOLINE | Curso online
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especialidad...

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Objetivos: La finalidad de la titulación que te presentamos es que adquieras todas las habilidades y conocimientos para liderar un servicio de restauración. Asimismo, el estudiante de esta formación se convertirá en maître.Requisitos: No se requiere de...
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CURSOLINE | Curso en Madrid y 13 sedes más
Objetivos: - Analizar el funcionamiento del departamento de Recepción. - Saber tratar las reservas. - Adquirir las habilidades básicas para tratar a los clientes. - Estudiar las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador. - Aprender el...

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Da un paso más allá en tu vida profesional con este Curso de Cocina, impartido por el centro Rumbo a Hypatia SL, formación que Lectiva.com ha agregado a su catálogo educativo. Este curso tiene como objetivo hacer que el alumno aprenda los procesos de...

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Objetivos: Con este curso aprenderás a realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del barcafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios,...

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Objetivos: Permite conocer la enología y maridaje, la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y cocina de autor, la viticultura y enotecnia, la economía, legislación y comercialización, la tipología de vinos, la introducción a la cata de vinos...
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Requisitos: Este Plan Formativo esta pensado para aquellas personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de Hostelería, no siendo requisito necesario estudios anteriores, pero si un cierto grado de implicación que permita adquirir una...

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PARTE 1: ESPECIALISTA EN CÓMO CORTAR JAMÓN IBÉRICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CRIANZA Y ALIMENTACIÓN DE CERDO IBÉRICO. DENOMINACIÓN DE ORIGEN, SISTEMAS DE CALIDAD UNIDAD DIDÁCTICA 2. TIPOS DE...
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Lectiva.com pone a tu disposición el curso de Especialista en Recepciones de Hoteles, diseñado e impartido por el Instituto Europeo de Formación y Cualificación, que te brindara las herramientas adecuadas para desempeñarte de manera eficiente y profesional...

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Objetivos: - Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering. - Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos...

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