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Cursos de hostelería

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El Menú del día" es una de las propuestas de venta más importantes de un restaurante. El cliente lo demanda cada vez más, y es fundamental conseguir dos objetivos, que resulte atractivo para el cliente y que el margen de rentabilidad sea lo más alto posible...

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. Estructura y funcionamiento. 1.4. La venta en el último minuto. 2. Las relaciones comerciales a través de Internet: (B2B, B2C, B2A). 3. Utilidades

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