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Cursos de hostelería

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso para ingresar al mundo del turismo con este curso aprenderá todo lo que debe saber para poder desempeñarse en el mundo del turismo nacional e internacional. sabrá como se planifican circuitos, como se comercializa el turismo, los movimientos...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso que abarca tanto el área de turismo como de hotelería con este curso aprenderá todo lo que hay que saber con respecto a la industria turística, desde el desarrollo de destinos turísticos hasta los medios de transporte, tanto el ferrocarril,...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso muy ágil, con las últimas técnicas internacionales con este curso aprenderá desde los servicios que el hotel brinda a los pasajeros, pasando por los espacios de uso común, los espacios de trabajo y los espacios exclusivos del personal, hasta...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso de especialización dinámico y fácilcon este curso aprenderá a elaborar pizzas, salsas, rellenos y pastas de todo tipo. no sólo aprende la preparación, también aprende la cocción y presentación de los platos. ventajas este...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso imprescindible y lucrativocon este curso aprenderá a preparar blinis de todo tipo, hasta con caviar, crepes, quiches, huevos rellenos, nachos, pizzetas, tarteletas, wonton y hasta sushi. ventajas este curso es ideal para...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso para lucirse con este curso aprenderá a preparar figuras de chocolate, adornos congelados y hasta cestas frutales. ventajas este curso es ideal para quien busca desarrollar su creatividad y expresar sus dotes artísticas...

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Educar TV | Curso a distancia
Un curso realmente util y lucrativo con este curso va a aprender todo lo que necesita saber sobre el desarrollo exitoso de hoteleria y catering. aprende como lograr la satisfaccion del cliente, que reglas de higiene deben seguirse, como se resuelven...

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EducaTuTalento
EducaTuTalento | Curso en Madrid
Objetivos: Facilitar a los alumnos los conocimientos teórico/prácticos necesarios para realizar la limpieza y puesta a punto de las habitaciones de un hotel, sus zonas nobles y áreas comunes. Requisitos: Interesados en tener una titulación basada en la...

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EducaTuTalento | Curso en Madrid
Objetivos: Facilitar a los alumnos los conocimientos teórico/prácticos necesarios para definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente. Supervisar y gestionar los procesos del departamento. Requisitos: Personal...

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EducaTuTalento | Curso en Madrid
Objetivos: "Este curso permitirá a los alumnos desarrollar su actividad profesional, como auxiliar o ayudante de camarero, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas de restauración, bares y cafeterías. Dentro de cada unidad y de manera transversal...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Trabajaremos con carne de cordero, de ternera, cerdo y conejo. Aprenderemos teoría sobre las partes y usos de la carne, y nos meteremos en la cocina para trabajar con el cuchillo indicado para trabajar con los distintos tipos de piezas. A medida que...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
El curso iniciará con la realización de la masa de bollería hojaldrada. Partiendo de allí continuaremos con un curso práctico donde se ofrecerán deliciosas opciones para realizar con la masa.  METODOLOGÍA: Todos los alumnos recibirán un delantal y...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Este curso se centrará en elaborar solo SUSHI, eso sí... el SUSHI EN TODAS SUS FORMAS Y VARIANTES, siempre siguiendo la tradición japonesa, utilizando el pescado de temporada.

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
¿Qué hubiera sido de nuestra gastronomía sin los ingredientes que llegaron de América? En esta clase se rendirá tributo a los alimentos procedentes del Nuevo Mundo, estudiaremos cómo se fueron incorporando al recetario tradicional español a través de...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Sin duda es una de las 'flores' comestibles más apreciadas y valoradas en las cocinas de todo el mundo. En este curso aprederemos con el maestro, Miguel de la Fuente, chef del Hotel Intercontinental de Madrid, cómo trabjar con ellas y cómo aplicar técnicas...

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Escuela de cocina A punto
Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
La inagotable riqueza cultural de Italia, con su apabullante historia y sus increíbles tesoros históricos no es sino el reflejo de sus gentes nobles y cálidas, latinas, que saben disfrutar desde siempre de las mejores cosas de la vida, como su gastronomía...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Las cocinas del sudeste de Asia se encuentran entre las más ricas y variadas del mundo. En esta clase cocinaremos 4 platos clásicos de Tailandia, Japón y China, y profundizaremos en los ingredientes y técnicas básicas, las salsas, las hierbas, el wok...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Comenzaremos con las nociones básicas sobre cómo trabajar el pescado de manera correcta. Cuáles son las cocciones y qué técnicas de cocina se pueden utilizar para cada pieza según sus propiedades. Trabajaremos con el pescado de temporada, lo que la...

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Escuela de cocina A punto | Curso en madrid (Madrid)
Rendimos homenaje al arroz y al producto de temporada. Trabajaremos con producto de temporada para elaborar diferentes arroces en paella, al horno y caldoso. Como en todos los cursos de A PUNTO, nuestras experta en vinos, Ana Lorente, nos armonizará...

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