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Cursos de hostelería

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución Manipular correctamente, y de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados al almacén o a consumo...

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Ruano Formación
Ruano Formación | Curso online
Analizar los productos selectos propios de sumillería seleccionados para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento. Expresar los atributos organolépticos de productos selectos catados y las posibles ventajas...

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Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Curso en Madrid
Los contenidos del programa que se desarrolla a continuación podrán ser modificados por ISG en beneficio de los alumnos participantes. REPOSTERÍA Duración: 20 horas Teórico-PrácticasAl finalizar este apartado...

1.200
Instituto Superior de Gastronomía ISG
Instituto Superior de Gastronomía ISG | Ciclo formativo en Madrid y 1 sede más
Objetivos: - Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de...

9.000
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
1. Clasificación gastronómica: variedades más importantes, características físicas, calidades, propiedades organolépticas y aplicaciones gastronómicas básicas.         ...

189
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO: El temario de este curso se divide en seis módulos, los cuales actúan como bloques teóricos y prácticos que fomentan el aprendizaje del contenido fundamental en recepción y almacenamiento...

189
UPE
UPE | Máster online
¿Desea conocer la metodología para dirigir la administración de los procesos elementales de la empresa turística en base a una planificación estratégica eficaz y en base a la definición de acciones mercadotécnicas profesionalizadas y eficaces? Descubra...

1.350
EZOS SL
EZOS SL | Curso subvencionado para trabajadores online
Aprende a gestionar y realizar reservas de diferentes servicios y productos a través de la utilización del programa AmdeusRequisitos: 1.-Trabajadores de la Región de Murcia y que su empresa pertenezca a alguno de estos sectores: (plaza preferente) Actividades...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
En este curso se aprendera a: Identificar los sistemas y procesos de gestión económica y financiera que mejor se adaptan a la actividad de alojamiento rural Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO: El temario de este curso se divide en cuatro módulos que funcionan como bloques estructurales de contenido interconectado para ofrecer al alumnado la mejor formación en cuanto a la pastelería y...

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Politécnico Grancolombiano
Politécnico Grancolombiano | Postgrado online
El egresado de la Especialización tecnológica en turismo de Salud y Bienestar del Politécnico Grancolombiano habrá desarrollado un accionar guiado por conductas gerenciales que los harán aptos para desempeñarse con éxito en el desarrollo del turismo de...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es poder desarrollar, paso a paso, las técnicas necesarias para la preparación de todo tipo de masas, cremas, merengues, mousses, armado de tortas, coberturas, salsas, chocolates, bombonería, azúcar, preparaciones...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de las carnes de matadero, caza y despojos, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso online
TEMARIO DEL CURSO ACADÉMICO: Este es el índice del contenido que estudiarás durante tu formación en presentación y emplatado a partir de elaboraciones de pastelería y repostería.1. Decoración y...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
1. Diferenciación de los elementos componentes de la oferta y demanda turísticas nacionales e internacionales. 2. Análisis cuantitativo y cualitativo del sector de la hostelería y el turismo. 3. Análisis de la estructura...

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Red de Centros
Red de Centros | Curso en Madrid y 19 sedes más
Programa formativo MÓDULO 1. 1. Introducción a la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos. 2. El área de alojamientos: objetivos y funciones. 3. El personal del departamento de pisos. 4. Documentación...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Conocer la clasificación de las carnes de matadero, caza y despojos, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: - Utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector turístico y en agencias de viajes. - Atender las solicitudes de reservas de transportes, viajes combinados, excursiones o traslados, utilizando soportes y recursos tecnológicos...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: Adquirir los fundamentos básicos para realizar la promoción, venta y comercialización de productos y servicios turísticos, utilizando los programas informáticos de gestión de agencias de viajes.

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