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Cursos de hostelería

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Aplicar técnicas comerciales, de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariales Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser...

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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar la gestión de calidad ambiental y seguridad en restauración.En concreto el alumno será capaz de: Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad...

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Analizar los procesos de información, asesoramiento y venta, y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados, como elemento básico para el logro de los objetivos empresariales.Desarrollar acciones...

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Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas...

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Identificar las diferentes técnicas de servicio y aplicar las más sencillas y de uso común Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio...

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Poner en práctica y evaluar distintas estrategias de comercialización de productos servicios y destinos turísticos locales acordes con las características de los recursos y servicios turísticos del entorno.Analizar las aplicaciones del marketing de servicios...

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Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con pescados crustáceos y moluscos.Analizar poner a punto y aplicar...

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Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos bebidas y complementos utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo...

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La información sobre bienes de interés cultural y otros recursos del patrimonio cultural de zonas determinadas se analiza en profundidad e interpreta objetivamente Integrar información sobre bienes de interés cultural, espacios naturales y otros recursos...

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Describir las técnicas de elaboración de composiciones florales y reconocer los elementos que forman parte de los trabajos de floristería definiendo sus características.Identificar las medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales relacionadas...

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Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico.Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.Seguir las normas...

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Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...

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Centro de Formacion Mantia
Centro de Formacion Mantia | Curso a distancia
Objetivos: Desarrollar en el alumnado las competencias profesionales, técnicas y transversales necesarias para prestar apoyos de calidad a personas en situación de dependencia, especialmente personas mayores y con deterioro cognitivo, aplicando técnicas...

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UD1. El Departamento de Recepción.1.1. Objetivos funciones y tareas propias del departamento.1.2. Planteamiento de estructura física organizativa y funcional.1.3. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.UD2. Instalaciones...

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Poner en práctica y evaluar distintas estrategias de comercialización de productos, servicios y destinos turísticos locales acordes con las características de los recursos y servicios turísticos del entorno Analizar las aplicaciones del marketing de servicios...

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" Entender el concepto de destino turístico, qué tipos existen y como se analizan. Desarrollar eficazmente los recursos turísticos. Analizar las opciones de crecimiento de un destino turístico. Realizar inversiones en el sector turístico Planificar...

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Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características...

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Analizar las fuentes y métodos que permiten la obtención de información de interés turístico sobre el entorno local evaluando seleccionando y adaptando la información obtenida a las necesidades de los clientes en función del segmento al que pertenezcan...

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Analizar la función y el proceso de planificación empresarial o institucional y definir planes que resulten adecuados para unidades de información o distribución de oferta turística.Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias...

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Campus Training
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de Recepción en empresas de hostelería. - Organizar y negociar el servicio de Conserjería en establecimientos hoteleros. - Organizar, gestionar e intervenir

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