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Cursos de hostelería

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
. Gestión de tarifas y precios (pricing) 3.3. Duración de la estancia 3.4. Gestión de grupos 3.5. Contratación 4. Sistemas de Yield Management 4.1. PMS

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GRUPO GARCIA IBAÑEZ | Curso subvencionado para trabajadores online
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GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores online
Al finalizar el curso de innovación en la cocina, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.

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Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio, lavandería y especialmente las tareas que hacen referencia a limpieza en un local hostelero.

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Grupo Método
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En este curso online gratuito de innovación en la cocina (35h) aprenderás nuevas técnicas de cocina: cocina molecular, con nitrógeno, cocina con humo, etc. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular...

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Requisitos: Disponer de una titulación universitaria, disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia profesional. Para acceder a este curso es necesario tener...

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GRUPO ATU
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Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado en Madrid
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