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Cursos de hostelería

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Describir y aplicar los procesos de búsqueda y selección de información sobre bienes de interés cultural, otros recursos culturales y recursos/servicios turísticos de carácter general, interpretándola y procesándola. - Relacionar el conocimiento...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso es dar formación sobre la Gestión y el Marketing Turístico, que permita a destinos y empresas turísticas mejorar su posicionamiento estratégico en el mercado internacional. Se dan claves y consejos que permitirán...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
En este curso obtendrá información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y en la confección de...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio. Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Conocer las competencias de la administración en las empresas de restauración. - Aprender cuáles son los objetivos de la gestión comercial. - Conocer las nuevas tendencias empresariales en restauración. - Aprender la presentación del plan...

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Carval Formacion sl | Curso online
En este curso se aprendera a: Identificar los sistemas y procesos de gestión económica y financiera que mejor se adaptan a la actividad de alojamiento rural Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: El objetivo de este curso de mixologia molecular es capacitarte en un campo totalmente nuevo y sorprendente dentro de la cocteleria

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Carval Formacion sl | Curso en Málaga
Módulo 1. Gestión de departamentos del área de alojamiento Unidad formativa 1. Procesos de gestión de departamentos de área de alojamiento Unidad didáctica 1. La planificación en las empresas y entidades...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso de Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. ¡No lo dudes más e infórmate sobre este completo curso sin ningún tipo...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este pack de materiales aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades del Camarero Profesional, conociendo aspectos como aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes, organizar y efectuar el montaje...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
1. Diferenciación de los elementos componentes de la oferta y demanda turísticas nacionales e internacionales. 2. Análisis cuantitativo y cualitativo del sector de la hostelería y el turismo. 3. Análisis de la estructura...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Describir y aplicar los procesos de búsqueda y selección de información sobre bienes de interés cultural, otros recursos culturales y recursos/servicios turísticos de carácter general, interpretándola y procesándola. - Relacionar el conocimiento...

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Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este pack formativo se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0108 Operaciones Básicas de Cocina, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Comprender el concepto y objetivos de la animación en el contexto turístico, haciendo especial hincapié en las características y conocimientos propios de sus profesionales. Saber cómo organizar un departamento de animación, tanto internamente...

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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Iniciación al servicio y la restauración. Protocolo en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada. Atender al público de manera eficaz. Ofertar al público lo...

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Carval Formacion sl | Curso online
Objetivos: - Capacitar a los trabajadores con la formación necesaria para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades. -Que el alumno conozca el proceso que sigue el producto desde que se compra hasta...

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Carval Formacion sl | Curso online
Servicio del restaurante Introducción  Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración  Platos significativos de la cocina nacional e internacional  La comanda: concepto, tipos, características...

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