Cursos de hostelería

Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la pastelería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo.Requisitos: No se requieren...

El fondant se trata de un producto empleado en pastelería,muy similar a la plastilina, pero que es comestible. Generalmente el fondant se utiliza como recubrimiento de ciertas preparaciones como bollos, pasteles, magdalenas, etc. Cada vez es más habitual...

Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particularidades...

En los últimos años los cursos de repostería han alcanzado un alto grado de interés en la sociedad. Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Pastelería y repostería que se divide en 3 especialidades. Pastelería Americana Panadería...

En los últimos años los cursos de repostería han alcanzado un alto grado de interés en la sociedad. Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Pastelería y repostería que se divide en 3 especialidades. Pastelería Americana Panadería...

: boquillas y formas, utilización y decoración. Layer cakes. Bund Cakes Pies. Modelado de figuras y utilización de moldes cortadores.