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Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que...

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El incremento de accidentes laborales y desastres ecológicos, sensibilizó tanto a las empresas como a la sociedad a valorar, en su justo término, la calidad, medio ambiente y la seguridad y salud en el trabajo. Esa necesidad latente de gestionar estos...
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MÓDULO 1 PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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En este Curso gratis de Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria aprenderás qué son y cómo implementar estos protocolos.Objetivos: Uno de los objetivos más importantes de este curso es que aprendas a identificar aquellos elementos imprescindibles...

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La Organización Internacional de Normalización ha realizado un proceso de revisión de la norma ISO 9001, uno de los estándares más extendido y reconocido a nivel mundial. Este curso analiza los principales cambios que ha introducido la ISO 9001:2015...

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Proteger el planeta para las generaciones futuras no significa renunciar a nuestras vidas o abandonar las actividades diarias. Al adoptar hábitos sencillos y de sentido común, cada uno de nosotros puede ahorrar energía, disminuir la contaminación que...
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