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Objetivos: Los objetivos de nuestro Master MBA en Dirección de Operaciones, Logística y Producción + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Gestión logística.Requisitos: Efectuar la matrícula. A quién va dirigido: El Máster...

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Cada vez más en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad. Por ello, para muchas industrias es un...

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al concepto de calidad Definiciones de calidad Evolución del concepto de calidad El papel de la calidad en las organizaciones Costes de calidad Beneficios...

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"Si bien muchas organizaciones han optado por implementar la ISO 9001 tras la publicación de su revisión en 2015, aquellas certificadas con anterioridad a la modificación normativa habían de adaptar sus sistemas si, en su ánimo, estaba conservar su certificación...

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En el contexto actual gran parte de las empresas canalizan su trabajo por medio de proyectos. Para que estos se vean culminados en el tiempo y los costos previstos es necesaria una profesionalización de la persona encargada de gestionar y dirigir un proyecto...

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Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en...

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La publicación del nuevo reglamento sobre la información suministrada al consumidor acerca de los alimentos no es más que otra medida de seguridad sanitaria para evitar riesgos de salud relacionados con las alergias e intolerancias a determinados alimentos...

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