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Los hábitos de consumo de alimentos han sufrido cambios importantes en muchos países durante los dos últimos decenios y, en consecuencia, se han perfeccionado nuevas técnicas de producción, preparación y distribución de los mismos. Es imprescindible un...

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Aprende las mejores prácticas en manipulación de alimentos y conviértete en un profesional certificado en seguridad alimentaria. Protege la salud de los demás, garantiza la calidad de los productos y brinda confianza a tus clientes. El conocimiento es...

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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
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MÓDULO 1: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD 1.1. ¿Qué es la Seguridad Alimentaria? 1.1.1. La seguridad de los alimentos, una preocupación

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Conocer los planes pre-requisitos de APPCC para la seguridad alimentaria y diseñar los planes, establecer la documentación obligatoria de cada plan de higiene.Objetivos: El alumnado a la finalización del manual sabrán: Conocer las necesidades y exigencias...

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Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en...

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En los últimos años, la prevalencia de alergias e intolerancia en la población ha aumentado el interés de los consumidores y autoridades sanitarias, por conocer qué elementos o componentes de ciertos alimentos genera este tipo de reacciones que ponen...

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Informar sobre las buenas prácticas que deben realizar los manipuladores dentro de la cadena alimentaria y en los pequeños y grandes establecimientos: Orientar a la realización correcta de las normas de higiene. Reconocer y evaluar los riesgos de esta...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de...

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El sector agroalimentari és el primer sector industrial de Catalunya, i per tant, té un paper clau en l'economia catalana i en el futur de la indústria a casa nostra. Aquest és un grau dissenyat per dotar els professionals de competències que els permetin...

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Objetivos: • Cuáles son los principios que regulan la FDA y qué exigencias contempla encuanto a los alimentos. • Qué principios regulan el etiquetado FDA. • Cómo registrarnos en la FDA. • Cómo reflejar la información alimenticia y nutritiva de los...

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Si estás pensando en realizar un máster online de productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en productos alimentarios homologada. Se trata del completo Master en trazabilidad y...

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Este curso ofrece una formación especializada sobre cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el etiquetado de las materias primas alimenticias, mejoras de los sistemas de trazabilidad, la seguridad alimentaria...

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ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - INAD026PO MAS INFORMACION FORMANCHA.A quién va dirigido: TRABAJADORES DEL REGIMEN GENERAL Y AUTONOMOS DEL SECTOR: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS (* Industrias de alimentación y bebidas * Mataderos de aves y conejos * Industrias...

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Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.A quién va dirigido: Personas trabajadoras...

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