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En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrifico, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...
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En el ámbito de agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la asistencia en los controles sanitarios en mataderos, establecimientos de manipulación de caza y salas de despiece, dentro del área profesional ganadería. Así, con el presente curso...
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En Lectiva.com, sabemos que los comedores escolares son un lugar de vital importancia para garantizar una alimentación adecuada y saludable para nuestros niños y jóvenes. Es por ello que hemos agregado a nuestro catálogo formativo el curso de Higiene...
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En la actualidad España ostenta el primer puesto entre los productores de frutas y hortalizas de la Unión Europea y el 6º en el ranking mundial. Algo así requiere de unas medidas sanitarias e higiénicas muy exigentes. En este curso aprenderás en profundidad...
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Curso de Gestión de Proyectos, orientado a la preparación para la obtención de la certificación PMP (Project Manager Professional), título otorgado por el PMI (Project Management Institute), que acredita que un profesional tiene la experiencia y conocimientos...
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Cada vez somos más conscientes de que nuestro entorno es volátil, incierto, complejo y ambiguo (VUCA por sus siglas en inglés) y que casi nada se puede hacer de una forma clásica, sin cuestionarse más allá. Esta afirmación aplica también a la Gestión...
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