MERCABARNA |
Curso en Barcelona
Objetivos: Conocer los principales tipos de derivados cárnicos y quesos que se venden en la charcutería, cómo y con que se elaboran.
Conocer la información de los productos que se debe proporcionar a los consumidores.
Adquirir práctica en la manipulación...
410 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela el Gremio te ofrecen Curso de Panadero + Curso de Encargado de Panadería, para que puedas convertirte en un profesional de este sector tan importante en nuestra sociedad.
Empezarás por estudiar la clasificación actual de las masas...
1.800 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona y 51 sedes más
Si quieres especializarte como carnicero puedes matricularte a este Curso de Carnicero y Charcutero + Curso de Encargado de Carnicería, impartido por la Escuela el Gremio y con el soporte de Lectiva
Durante el temario de la formación estudiarás los...
1.800 €
Universitat Politècnica de Catalunya. |
Carrera universitaria en Casteldefells (Barcelona)
El grado en Ingeniería Alimentaria combina la formación en tecnología e ingeniería con la ciencia de los alimentos, con el objetivo de formar profesionales con capacidad técnica y de innovación para el sector alimentario. Adquirirás los conocimientos...
Precio a consultar
IELOGIS |
Curso en Barcelona
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN DE BIDONES DE MIEL O POLEN.
1. Actividades propias de la recepción y almacenaje de los bidones de miel o polen.
2. Bidones: tipos, materiales, medidas, condiciones de almacenamiento, entre otros.
3. Toma...
420 €
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose...
Precio a consultar