INSTITUTO TM |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos para restauración y asesorar en su puesta en marcha.
En concreto el alumno será capaz de: Asesorar en el diseño de una bodega...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €
GRUPO AFS |
Curso subvencionado para trabajadores online
Elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, realizar el análisis sensorial y confección de una carta de café.Requisitos: Dirigido prioritariamente a trabajadores ocupados del sector de la Educación, teniendo prioridad los siguientes...
Gratis
GRUPO AFS |
Curso subvencionado para trabajadores online
Elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo.Requisitos: No es necesario acreditar ningún tipo de requisito académico...
Gratis
INSTITUTO TM |
Curso online
1. La evoluación del vino como producto vivo.
2. La añada en las etiquetas.
3. Ciclos de vida del vino.
4. La maduración del vino en la botella.
5. La madurez de los vinos de mercado.
6. El vino como inversión.
7. El momento óptimo de consumo.
8. Posición...
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres asegurar un ambiente limpio y libre de riesgos? En este curso aprenderás a identificar la contaminación de los alimentos y del espacio como las terrazas, la barra o el buffet según la normativa del sistema APPCC.Objetivos: • Aprende la...
Gratis
Academia Millenium sll |
Curso subvencionado en Palma Del Rio (Córdoba)
Procesos de servicio en barra y mesa. Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos. Equipos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas. Bebidas...
Gratis
Escuela Des Arts |
Máster a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGAUNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRASUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.UNIDAD DIDÁCTICA 2. TOMA DE MUESTRAS DE UVA Y OTRAS...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Formalizar y controlar inventarios de vinos, y otras bebidas para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación.
Analizar y aplicar los procedimientos habituales para el control de consumos en bodega argumentando su lógica.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería, elaborar postres de restauración emplatados y listos para su consumo, componer, acabar y presentar los productos elaborados, aplicando técnicas decorativas e innovadoras...
849 €
Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
¿Trabajas en el sector de la restauración y quieres ampliar tu formación en torno a la preparación de cócteles? El curso de Especialista de Coctelería a distancia, de Escuela Superior Valcar te acerca a las técnicas de elaboración y servicio más comunes...
395 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, definir y desarrollar procesos de aprovisionamiento, recepción y almacenaje de vinos y otras bebidas especificando las medidas e instrumentos de control.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
FAASE – Fundación Aparecida |
Curso subvencionado en Ampuero (Cantabria)
En Lectiva.com contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración...
Gratis
Grupo SATTVA |
Curso online
Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración
Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
301-500 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar los procesos de servicio especializado de vinos.En concreto el alumno será capaz de: Realizar el proceso del preservicio especializado de vinos siguiendo las normas internas del establecimiento...
536 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los diferentes...
426 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la cata de vinos y...
1.694 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la preparación y cata...
455 €
Dstila |
Curso online
"Teoría y práctica se fusionan en un entorno idílico con equipos de sacarificación, fermentación, intercambiados de calor, destilación, mezcla, filtración, y embotellado. Todo acercado a la realidad más actual al mundo del Whisky.
En Dstila Formación...
400 €
IVA exento
Vive Formacion |
Curso semipresencial
Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas,realizando operaciones básicas de aprovisionamiento...
Precio a consultar