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Objetivos: " Conocer los objetivos y herramientas de GlobalG.A.P., y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria.  Analizar el marco legal relacionado con GlobalG.A.P., y la integración de ésta como requisito dentro de los...

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PROGRMA 1. La carne según destino y valoración. 2. Despojos comestibles utilizados en charcutería. 3. Selección y acondicionamiento previo de las materias primas. 4. Las grasas, utilidad y conservación para preparados...

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Capacitate y aprende a realizar el mantenimiento de equipos y maquinaria industrial. Coordina, lidera y organiza procesos de implementación de maquinaria en empresas de cualquier sector.Objetivos: Aprender y poder superar los examenes oficiales para...

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Este Master Profesional en Enología y Viticultura, MPS, abarca todos los aspectos de la enología y la viticultura, convertido por su contenido en una amplia Ampelología, desde la clásica hasta la actual todo ello sobre unas rígidas y sólidas bases científicas...

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Este Doctor of Philosophy in Agricultural Sciences, Ph.D., desarrolla un programa en idioma español de calidad, con un contenido actualizado y un diseño atractivo, ofrece una oportunidad de formación en investigación a todos aquellos interesados en efectuar...

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El Doctor Degree constituye el máximo nivel de especialización que podemos obtener en cualquier campo. Los estudiantes deben demostrar un dominio absoluto de su especialidad y plasmar este conocimiento en una tesis en la que desarrollan sus argumentos...

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