SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.Analizar los vegetales y setas comestibles...
109 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza...
127 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Resumen Platos cocinados y conservas cárnicas Introducción Técnicas de cocina Técnicas de Cocimiento, Guisado y Asado Operaciones de Empanado, Rebozado
189 €
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
Centro de Formación Ica |
Curso a distancia
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos INAI0108 - Carnicería y elaboración de productos cárnicos
Objetivos:
Conocer los distintos métodos de elaboración y conservación de los productos cárnicos, así como los sistemas de aseguramiento de la calidad...
420 €
+ IVA
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...
164 €
ESCUELA GREMIO |
Curso online
El Experto en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en el sector cárnico. A lo largo de la formación, el alumno conocerá las características de las distintas carnes que existen...
Descuento Lectiva
1.240 € 620 €
1.240 € 620 €
Escuela de cocina A punto |
Curso en madrid (Madrid)
En esta cata con armonías de tapitas recorreremos algunos de los mejores vinos puntuados en las guías de vinos del último año. Haremos un recorrido por lo que para los expertos son los mejores vinos y mientras aprendemos a catar, a disfrutar de las diferentes...
Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación y variedad en torno a quesos, entradas, canapés, sándwich y platos combinados, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente las técnicas de preelaboración y elaboración propias...
108 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las...
390 €
Psique Group & Business School |
Curso online
El curso HOTR21 Trinchado de Carnes y Aves es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con el curso HOTR21 Trinchado de Carnes y Aves el alumno aprenderá cómo trinchar tanto aves como carne a la vista...
80 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la fabricación de conservas vegetales, dentro del área profesional conservas vegetales. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...
476 €
Psique Group & Business School |
Curso online
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumno aprenderá cómo...
80 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público...
527 €
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Curso en Sevilla
La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones.
Fundamentada...
Precio a consultar
Psique Group & Business School. |
Curso online
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende...
294 €
Smart Food Yanuq |
Curso online
¿Te dedicas al mundo de la culinaria? ¿Te gustaría aprender a elaborar platos saludables? Entonces, de seguro esta formación va a ser de tu interés, se trata del curso online de Cocina saludable con fermentados probióticos impartido por Smart Food Yanuq...
35 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: Realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos.
Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados...
189 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público...
585 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos:
- Conocer la clasificación de los pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos...
108 €
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