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Máster online
En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la quesería, dentro del área profesional de lácteos. Así, con el presente Máster en Innovación y Producción de Quesos Artesanales se pretende aportar los conocimientos...
Descuento Lectiva
2.495 € 1.895 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGAUNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRASUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.UNIDAD DIDÁCTICA 2. TOMA DE MUESTRAS DE UVA Y OTRAS...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
TEMARIO DEL CURSO:
ELABORACIÓN DE VINOS
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. NOCIONES BÁSICAS SOBRE VITICULTURA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO
1. Evolución histórica
UNIDAD DIDÁCTICA...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con el soporte de Lectiva te ofrece este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), que es para ti si quieres dedicarte a ejercer la profesión de pastelero profesional...
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1.560 € 780 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: El objetivo es prepararte para que te conviertas en un experto de la elaboración de la malta, mediante la obtención de conocimientos en la elaboración del mosto, la fermentación, maduración y acabado de la cerveza, además de adquirir los conocimientos...
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA.1. La cebada. Tipos y variedades de cebada malteables.2. Identificación varietal, características morfológicas del grano de cebada.3. Partes del grano...
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
INTRODUCCIÓN
I. ELABORACIÓN DE MALTA
MÓDULO 1. CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN
1. Tipos y variedades de cebada malteables
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL
1. Características...
Descuento Lectiva
3.120 € 780 €
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