Escuela Des Arts |
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DE LA CARNE 3. PROFUNDIZACIÓN EN LOS ASPECTOS TÉCNICOS-SANITARIOS ESPECÍFICOS DEL SECTOR CÁRNICO 4. ANÁLISIS DE LAS PIEZAS CÁRNICAS. TÉCNICAS DE MUESTREO 5
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
PARTE 1 ENCARGADO DE PESCADERÍA MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PESCADERÍA MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PESCADERÍA MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
. Documentación técnica utilizada. 7. Fichas de análisis. 8. Recolección manual y mecanizada. 9. Manipulación de la fruta. 10. Recipientes utilizados
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Curso a distancia
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URV - Universitat Rovira i Virgili |
Carrera universitaria en Tarragona
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en el ámbito de los bioprocesos alimentarios,
• Adquirir habilidades directivas y de liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos...
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