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Cursos de restauración

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Este curso en Prevención de Riesgos Laborales en Bares y Restaurantes te forma para hacer una valoración de las posibles situaciones de riesgo que puedan darse en un establecimiento de restauración, aprendiendo a implantar las acciones preventivas oportunas...

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El área de cocina. Introducción al área de cocina. Seguridad e higiene en el trabajo. Manipulación de alimentos. Alimentación y nutrición

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Requisitos: - Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea...

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INSTITUTO TM
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Seguridad y limpieza en las zonas de lavado e instalaciones
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Calidad, seguridad y protección ambiental en restauración

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Organización del trabajo del personal en cocina
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Planes de trabajo del departamento de cocina
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Técnico en Riesgos personales y en el trabajo en restauración - COVID-19

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