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Cursos de restauración

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MASTERS HOSTELERÍA
MASTERS HOSTELERÍA | Máster online
Objetivos: El objetivo del curso es formar a futuros profesionales en las elaboraciones culinarias para satisfacer la demanda de los clientes en los restaurantes y hoteles y con las habilidades necesarias para la gestión comercial del restaurante. Para...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
y de conservación de los alimentos · Zona de lavado · Zona de residuos · Espacios para el personal-Cocina · Zona de preelaboraciones y zona de cocinado · Zona
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1.520 € 380
INENKA BUSINESS SCHOOL
INENKA BUSINESS SCHOOL | Curso online
TEMA 2. FASES DE LA CATA DE VINOS TEMA 3. PRÁCTICA DE LA CATA, CONDICIONES AMBIENTALES Y FICHAS DE CATA TEMA 4. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS
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960 € 480
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Carval Formacion sl | Curso a distancia
Tema 5. Cocinar con humo. 5.1. El ahumado como técnica de conservación 5.2. El ahumado en gastronomía 5.3. El ahumado en la cocina molecular 5.4. Recetas

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta...
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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1.520 € 380
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
DIDÁCTICA 4. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS Introducción. El aprovisionamiento externo. Elección de proveedores. Controles de calidad
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
DE COCINA UNIDAD DIDÁCTICA 7. ELECTRODOMÉSTICOS Y EQUIPOS UNIDAD DIDÁCTICA 8. ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO | Curso a distancia
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
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Grupo SATTVA
Grupo SATTVA | Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias. Aplicar métodos sencillos...

301-500 €
Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.Aplicar métodos sencillos...

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Universidad Complutense de Madrid UCM
Universidad Complutense de Madrid UCM | Máster en Madrid
Objetivos El objetivo general del Máster Universitario en Conservación del Patrimonio Cultural es que el alumno adquiera una formación avanzada y especializada que le permita desarrollar una actividad profesional en el ámbito de la Conservación del Patrimonio...

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Grupo Método
Grupo Método | Curso subvencionado para desempleados online
Curso online gratuito de Preelaboración y conservación culinarias. Tendrás total flexibilidad horaria y contarás con un tutor a tu disposición. Consulta el temario para más información sobre los contenidos. Formación totalmente subvencionada para demandantes...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración...

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Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya
Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya | Máster en Barcelona
Objetivos: El objetivo general del máster en conservación y restauración de patrimonio fotográfico propuesto por la ESCRBCC es profesionalizador, ya que se pretende que un titulado sea capaz de intervenir con garantías sobre el patrimonio fotográfico...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

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Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia | Postgrado en Bogotá (Colombia)
Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio...

Precio a consultar
Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
El curso HOTR29 Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias ofrece un alumnado ofrece al alumnado una especialidad formativa de la Familia Profesional de la hostelería y turismo. La finalidad del presente curso es el de aportar...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
CONTENIDOS: INDICE Manipulación y conservación de alimentos. Tratamiento y preparación inicial de los alimentos. Comedores colectivos. Análisis

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