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EN RESTAURACIÓN 1. Normativas legales generales de higiene alimentaria. 2. Protocolo de control de la higiene alimentaria en restauración. UNIDAD DIDÁCTICA 3
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Curso subvencionado para desempleados en Madrid
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Curso subvencionado para trabajadores en Madrid y 54 sedes más
Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor...
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El funcionamiento de un restaurante depende, en gran medida de sus camareros y por esta razón es que Lectiva.com junto con Grado Master añaden a su oferta educativa este curso de Operaciones básicas de restaurante y bar para aquellos amantes de los retos...
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Máster en dirección de restauración
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