Vision y Valor Consulting S.L |
Curso online
Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias evitando o minimizando las contaminaciones cruzadas en cocina. Identificar y seleccionar las técnicas de decoración...
180 €
EZOS SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
El objetivo general es conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de
alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...
Precio a consultar
GRUPO GARCIA IBAÑEZ |
Curso subvencionado para trabajadores online
En este curso, el alumnado podrá identificar y controlar alérgenos en la preparación y servicio de alimentos, así como su comunicación efectiva a los comensales. A fin de garantizar la seguridad alimentaria de clientes con alergias, se enseña a implementar...
Gratis
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Saber cómo organizar los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamientos, y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica mas rentable y atractiva para su cliente...
850 €
IVA exento
CURSOLINE |
Curso online
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...
1.200 €
CURSOLINE |
Curso en Madrid y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...
1.560 €
CURSOLINE |
Curso a distancia
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...
1.560 €
INDEO - Fundación Laboral del Metal |
Curso subvencionado online
Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
Gratis
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso subvencionado para trabajadores online
Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sectorObjetivos: Diseñar dietas específicas...
Gratis
Aspasia |
Curso subvencionado para trabajadores online
El desempeño de cualquier trabajo requiere de una preparación y planificación inicial. En este curso aprenderás todo lo necesario para llevar a cabo una correcta planificación del proceso de servicio en hostelería. Así que si quieres ampliar tus conocimientos...
Gratis
GRUPO ATU |
Curso subvencionado para desempleados en Langreo (Asturias)
Con el curso de gestión de la restauración, adquirirás los conocimientos necesarios para realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control...
Gratis
ILUNION CAPITAL HUMANO ETT |
Curso subvencionado online
Domina la gestión de alérgenos en el sector de la restauración sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te permitirá:
-Caracterizar las alergias e intolerancias alimentarias: Aprende sobre reacciones adversas a los alimentos, alergias...
Gratis
Aspasia |
Curso online
Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación...
Gratis
MARE NOSTRUM BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PARTE 1. DIRECCIÓN Y GESTIÓN EN EMPRESAS DE RESTAURACIÓN · MÓDULO 1. LA EMPRESA · MÓDULO 2. PROCESO DE CREACIÓN DE UNA EMPRESA · MÓDULO 3
Descuento Lectiva
3.560 € 890 €
3.560 € 890 €
ZIGA NETWORKS |
Curso subvencionado para trabajadores online
La restauración, al igual que toda la industria turística en general, está experimentando cambios significativos con la irrupción de las nuevas tecnologías, que se combinan con los servicios y conocimientos tradicionales de gestión del restaurante. Este...
Gratis
ZIGA NETWORKS |
Curso subvencionado para trabajadores online
A través de Lectiva.com, conviértete en un experto con el curso de Especialista en Gestión de la Restauración: Diseño en Proceso de Servicio. Una formación de calidad, impartida por el centro Ziga Networks en modalidad online con una duración de dos meses...
Gratis
CURSOLINE |
Curso en Madrid y 7 sedes más
Requisitos: Para poder realizar este curso no es necesario tener experiencia o conocimientos en el sector de la restauración, de hecho los temas que se tratarán, se han desarrollado sin suponer ningún conocimiento previo de las materias objeto de estudio...
1.560 €
Grupo Colon-IECM |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
¿Quieres transformar tus ideas en experiencias gastronómicas únicas? Aprenderás a aplicar técnicas de servicio en colectividades, combinando servicios tradicionales y especiales, optimizando la comunicación en empresas de hostelería, la formación del...
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos...
602 €
UPE |
Postgrado online
Diploma de Experto en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración, DEX, conocerás las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
240 €