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Reconocer las buenas prácticas en el consumo del agua y de la energía en un establecimiento de hostelería e identificar posibles acciones que supongan su disminución.
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PROGRAMA 1 . Consumo de agua. Buenas prácticas ambientales en el uso eficiente del agua. 2. Consumo de energía. Ahorro y alternativas energéticas
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¿Quieres reducir el impacto sin renunciar a la calidad? Gracias a este curso aprenderás a gestionar de forma eficiente y ecológica los recursos materiales empleados en el sector contribuyendo a un desarrollo sostenible.Objetivos: • Aprende sobre la maquinaria...
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El objetivo general de este curso es capacitar al alumno en la realización de unas buenas prácticas ambientales e higiénico sanitarias en el sector de la hostelería. De esta forma, se ofrece al alumno toda la información y formación necesarias para saber...
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