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Pontificia Universidad Javeriana - Educación Continua |
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El curso busca que los participantes apropien los conceptos básicos del proceso de control de costos de alimentos y bebidas, de los principales factores de análisis en la gestión financiera y de la aplicación de la metodología de Revenue Management, la...
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Servicio de alimentos y bebidas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales
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