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Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación...

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Este Curso COML017PO Operatividad Logística Global le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Artes gráficas. Con este COML017PO Operatividad Logística Global el alumno será capaz de desenvolverse dentro...

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En el ámbito del mundo del comercio y marketing es necesario conocer los diferentes campos de la gestión y control del aprovisionamiento, dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte. Así, con el presente curso se pretende...

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En el ámbito de la ganadería, es necesario conocer la gestión de los procesos de producción de aves y de huevo. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la optimización de recursos en la explotación avícola.

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En el ámbito marítimo pesquero es necesario conocer los diferentes campos del mantenimiento de instalaciones en acuicultura, dentro del área profesional de acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la...

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En la actualidad, en el mundo del comercio y marketing, es muy importante conocer la gestión y control del aprovisionamiento dentro del área profesional logística comercial y gestión del transporte. Por ello, con el presente curso se trata de aportar...

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En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

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Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las cremas y rellenos que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de cremas y rellenos...

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