CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación aborda la gestión de alérgenos en el sector de la restauración, incluyendo conocimientos sobre alergias e intolerancias alimentarias, identificación de alimentos causantes de alergias, elaboración de ofertas gastronómicas adaptadas...
Gratis
ANSA Formacion |
Curso online
Este curso de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración está diseñado para capacitar a los profesionales de la industria alimentaria en la identificación y manejo adecuado de alérgenos en los alimentos. Los participantes aprenderán sobre la...
299 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
Los profesionales del sector de la distribución de alimentos, deben formarse en materia de gestión de alérgenos y etiquetado, en base a lo estipulado en el nuevo reglamento Europeo 1169/2011 de obligado cumplimiento en el sector alimentario. El objetivo...
215 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
En aquellos casos en los que se presente una reacción alérgica grave y de alto riesgo, el sujeto requerirá una mayor atención y deberá acudir a urgencias. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales...
950 €
SEFHOR |
Curso online
Si perteneces al sector hostelero y necesitas especializarte en las intolerancias y alergias alimentarias no podrías estar en un lugar mejor, pues Sephor y Lectiva.com se han conjugado para ofrecerte el curso de Intolerancias: Experto en gestión de alérgenos...
Descuento Lectiva
1.520 € 320 €
1.520 € 320 €
COLÓN Formación |
Curso online
Objetivos: Aprenderás las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración. Además sabrás reconocer e interpretar la documentación sobre alergias...
350 €
CursosOnline.PRO |
Curso online
Tema 1: Alérgenos Tema 2: Síntomas y diagnóstico Tema 3: Intolerancias alimentarias Tema 4: Enfermedad celiaca Tema 5: Tratamiento de alergias
77 €
Psique Group & Business School. |
Curso online
La creciente preocupación de la sociedad y de las autoridades sanitarias por el aumento de casos de intolerancias y alergias a determinados alimentos, ha derivado en el desarrollo de diversas normativas y legislaciones que tiene como finalidad la protección...
215 €
Vision y Valor Consulting S.L |
Curso online
Analizar las diferentes técnicas culinarias, reconociendo las posibles estrategias de aplicación, para ejecutar las elaboraciones culinarias evitando o minimizando las contaminaciones cruzadas en cocina. Identificar y seleccionar las técnicas de decoración...
180 €
ESPS - Escuela Europea Parasanitaria |
Curso online
¿Trabajas con alimentos? Entonces no puedes perderte esta capacitación que la plataforma de Lectiva.com pone hoy a tu disposición a través de su vasto catálogo formativo, hablamos del Curso Manipulador De Alimentos Y Alérgenos Online que ha desarrollado...
5 €
ESPS - Escuela Europea Parasanitaria |
Curso online
Curso de Manipulador de Alimentos y Alergenos Alimentarios con énfasis en COVID-19. Esta formación online te proporciona habilidades esenciales para garantizar la seguridad alimentaria, especialmente en el contexto actual de la pandemia.
¡Hazte miembro...
5 €
ENSAL |
Curso online
¡Fórmate con excelencia en Manipulación de Alimentos, Alérgenos y Prevención de riesgos laborales con el curso ofrecido por el Centro ENSAL, disponible en la reconocida plataforma Lectiva.com! En un mundo donde la seguridad alimentaria y el cumplimiento...
Gratis
Psique Group & Business School. |
Curso online
Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en...
296 €
Mca Network Group |
Curso online
Objetivos: Mediante una metodología docente teórico-práctica, esta formación te dará a conocer qué son las reacciones adversas a los alimentos y cómo se clasifican. En suma, aprenderás los procedimientos de análisis de la legislación sobre alérgenos y...
240 €
IVA exento
Psique Group & Business School. |
Curso online
La alergología es una especialidad médica destinada al diagnóstico y tratamiento de las enfermedades que tienen base alérgica, como son las alergias de tipo cutáneo, respiratorio, a alimentos o a fármacos entre otras. La alergia es una respuesta exagerada...
950 €
INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA
ALIMENTACIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
1. Introducción a la seguridad alimentaria
2. ¿Qué se entiende por seguridad...
Descuento Lectiva
1.360 € 680 €
1.360 € 680 €
Escuela de Formación Industrial |
Curso online
Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.
Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene...
79 €
CADEL Formación |
Curso en Leganés (Madrid)
Objetivos: Conseguir los conocimientos necesarios para la buena práctica de la manipulación de los alimentos.
Conocer los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias y los nuevos requisitos del etiquetado de productos alimentarios...
50 €
IVA exento
Formintegral |
Curso online
Objetivos: - Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento...
190 €
Aspasia |
Curso online
¡Amplía tu formación sobre menús para dietas especiales! El sector de la restauración, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la incorporación de nuevos hábitos de consumo entre la población. Si trabajas en el sector y estás interesado en...
Gratis