¿Qué quieres aprender?
363

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Para formarte como camarero de piso, ahondarás en los fundamentos teórico-prácticos de la profesión. Entre otros aspectos, ahondarás en la normativa de seguridad, higiene y salud inherente a los procesos de preparación y acondicionamiento de...

895
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad SSCM0108 Limpieza de Superficies...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Establecimiento de las estructuras organizativas 2. Planificación empresarial y control de la gestión económico-financiera 3. Control de la gestión de la documentación administrativa de las áreas de producción 4. Control de los costes de las áreas...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. El espíritu de un lugar dentro de un plato 2. El medio ambiente: Herramientas del oficio 3. Turistas en la ruta enogastronómica: ¿Quiénes son? 4. Transformar un terroir en un destino turístico 5. El lado de la oferta: Los actores que participan en...

285
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
MÓDULO 1. SOMMELIER PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS DE VINOS La vid a través de la historia La uva y sus componentes Fermentación de la uva y composición del vino Tipos de vino y características principales Elaboración...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Control del biodeterioro en los alimentos 2. Principios de HACCP: La importancia de los sistemas de HACCP en la elaboración de alimentos 3. Procesado térmico 4. Refrigeración 5. Congelación 6. Deshidratación 7. Envasado en atmósfera modificada 8....

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este pack de materiales aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades del Camarero Profesional, conociendo aspectos como aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes, organizar y efectuar el montaje...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
¿Quieres conocer mejor la labor de estos profesionales del sector hotelero? Si es así, ahora tienes una oportunidad excelente para formarte con ese curso de Recepcionista de Hotel con prácticas que te ofrece Delena Formación. Esta iniciativa formativa...

627
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería. 1.1. Características de la maquinaria utilizada 1.2. Batería, distintos moldes y sus características 1.3. Utillaje y herramientas Tema 2. Materias...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Los vínculos entre la enología y la gastronomía son evidentes. A través de este conjunto de materiales...

495
DELENA
DELENA | Curso online
Objetivos: - Realizar y desarrollar los trabajos de puesta a punto de la Cocina con los géneros y platos necesarios para el servicio, así como organizar las tareas según los recursos disponibles. - Preparar, organizar y desarrollar los trabajos relacionados...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este pack de materiales didácticos se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad...

595
DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Introducción Los alimentos Claves para consumir alimentos sanos y saludables Alimentos y salud Tema 2. Alteraciones de los alimentos Introducción Factores que determinan la alteración...

627
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la actividad física y deportiva en el área profesional de las actividades física...

495
DELENA
DELENA | Curso online
MÓDULO I. APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento Introducción Los alojamientos turísticos y no turísticos El departamento de pisos La...

627
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Objetivos: Con este curso aprenderás: - La historia y evolución del cerdo ibérico. - Las características físicas del cerdo ibérico. - Denominaciones de origen. - Denominaciones de calidad. - Presentación, conservación, recetas con jamón ibérico.Requisitos:...

265
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente...

495