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Cursos de hostelería

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PARTE 1 MARKETING TURÍSTICO INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. CONTEXTUALIZACIÓN DEL TURISMO UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEFINICIÓN DEL TURISMO UNIDAD DIDÁCTICA 2. TURISMO Y ECONOMÍA MÓDULO 2. INTRODUCCIÓN...
Descuento Lectiva
2.380 € 595
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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso a distancia
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
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2.380 € 595
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PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICOUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria• La cadena alimentaria• Definición de manipulador de alimentos•...
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1.520 € 380
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar medidas adecuadas de higiene...
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2.380 € 595
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A quién va dirigido: Este conjunto de materiales didácticos permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de pescadería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías...
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1.520 € 380
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PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍASUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE1. El manipulador en la cadena alimentaria• La cadena alimentaria• Definición de manipulador de...
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1.520 € 380
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Objetivos: Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias profesionales necesarias...
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1.520 € 380
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Objetivos: Obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las pescaderías. El presente curso está dirigido a todas aquellas personas...
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2.380 € 595
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Objetivos: Obtener una visión de la dirección y gestión de alojamientos turísticos locales, también obtener información sobre la implantación del alojamiento rural.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Está dirigido a cualquier...
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Objetivos: El objetivo de la presente formación es dotar al alumno de las habilidades y características propias del director de alojamientos turísticos. Para ello se formarán en todas las áreas que incluye esta disciplina y conocerán a fondo sus funciones...
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, así como contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos...
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Objetivos: Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...
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Objetivos: Aprender de la mano de los mejores expertos enólogos las técnicas más vanguardistas y secretos mejor guardados de la vinicultura. Requisitos: No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.A quién va dirigido: Está...
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ESNECA Business School imparte este Máster Internacional en Dirección y Gestión de Alojamientos Turísticos que te ofrece Lectiva con el objetivo de que puedas especializarte en el área del turismo y seas capaz de gestionar tu negocio de turismo rural...
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A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de los conocimientos relativos al sector del pescado y derivados, así como la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las...
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Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
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A quién va dirigido: El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos a los productos hortofrutícolas, así como la...
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Si quieres estudar algo que tenga una gran salida profesional, ahora puedes hacerlo con esta formación que te presenta Lectiva y que imparte ESNECA Business School, el Curso de Experto en Recepción, Almacenamiento y Tratamientos Previos de la Leche....
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de la manipulación de alimentos en el sector de la panadería y pastelería, la alimentación saludable, alteración de los alimentos, conocimiento y diferenciación...
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