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Cursos de hostelería

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia
didáctica 1. Caracterización de los tipos de masas y productos de panadería. Unidad didáctica 2. Operaciones de elaboración de productos de panadería. Unidad
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Descubre el dulce arte de la repostería con nuestro emocionante curso ESPECIALISTA EN REPOSTERÍA Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas culinarias únicas que te convertirán en un maestro de la repostería. Disponible en la reconocida plataforma...
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Objetivos: Durante la primera parte de la formación, el alumno estudiará los distintos procesos que existen para la elaboración de postres, las tareas que intervienen y cómo organizarlas. El estudiante aprenderá a elaborar postres a base de lácteos, frutas...

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Objetivos: Preparar, transportar y aplicar medios y productos destinados al control de plagas en condiciones de salud y seguridad  A quién va dirigido: TODA PERSONA QUE MANEJE BIOCIDAS

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, caracterización, clasificaciones y aplicaciones. 2. Documentación asociada a los procesos productivos de postres. Descripción e interpretación. 3. Fases

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Objetivos: El Animador Turístico analiza las necesidades y características del grupo de clientes, ensaya diferentes actos de animación, busca materiales para montajes, diseña y monta escenografías, elabora vestuarios y maquilla je, instala y opera equipos...

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1. Caracterización del marketing turístico. 2. Segmentación de mercados turísticos. 3. Marketing-mix: la gestión del producto y del precio. 4

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de interés de ámbito comarcal y regional. 3. El medio de montaña y su caracterización ecológica. 4. Turismo en el medio natural: turismo deportivo, ecoturismo

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BAR COMO ESTABLECIMIENTO Y COMO DEPARTAMENTO 1. Definición, caracterización y modelo de organización de sus diferentes tipos

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La doble titulación de Encargado de Bar + Encargado de Restaurante se dirige a todas aquellas personas que quieran hacer un gran progreso en su carrera laboral dentro del sector de la restauración y de la hostelería. Está formación está ofrecida por la...

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL RESTAURANTE 1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento 2. Definición, caracterización y modelos

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Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
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DE PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD FORMATIVA 2. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS
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ESCUELA EL GREMIO | Curso a distancia
DE PANADERÍA Y BOLLERÍA UNIDAD FORMATIVA 2. ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS
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