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Escuela Superior de Cerveza y Malta | Máster en Alcalá De Henares (Madrid)
Objetivos: Proporcionar los conocimientos teóricos y prácticos, científicos y tecnológicos necesarios para la formación profesional de posgrado de aquellas personas que desean desarrollar su actividad dentro del sector cervecero, maltero e industrias...

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de conservación por frío Introducción Parámetros Fundamentales: Temperatura, Humedad Relativa, Ventilación, Tiempo de Permanencia, Merma, Flora Externa

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La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado...

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Máster Cerveza - Curso de Ciencia y Tecnología Cervecera

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Master en Cerámica: Elaboración Artesanal de Piezas de Alfarería
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