Normativa de la Unión Europea sobre Inocuidad y Trazabilidad de los Productos de Pesca y Acuicultura
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Objetivos: • Cuáles son las principales normas vigentes para el sector de la pesca y acuicultura de primer nivel.
• Cómo desarrollar Programas de Aseguramiento de la Inocuidad basados en el contenido de la legislación europea.
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