ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta
doble titulación, el alumno estudiará todos los
conceptos relacionados con los alimentos o materias
primas de uso común en estos establecimientos, así
como los métodos de conservación, de envasado y las
medidas de higiene...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Curso en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: Para ofrecer la mejor calidad y atención, existen ciertos métodos que mejoran la presentación de los productos. El temario
empieza por exponer cómo debe organizarse un servicio en barra y cafetería. Seguidamente, pone en común la maquinaria...
1.200 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
Durante este máster trabajarás con las características...
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Ávila y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación.
Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...
1.200 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Ávila y 24 sedes más
SALADOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CARNES Y PESCADOS 1. Presentación de carnes rojas y aves • Técnicas de corte y montaje • Salsas y guarniciones 2. Presentación
Descuento Lectiva
2.880 € 1.440 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster en Ávila y 24 sedes más
. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE COMIDAS 1. Platos a base de hortalizas, legumbres, pastas, arroces y huevos. 2. Platos a base de pescados, crustáceos y moluscos. 3
Descuento Lectiva
3.600 € 1.800 €
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