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Cursos de hostelería

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ALACON FORMACION
ALACON FORMACION | Curso online
Proceso de elaboración de cremas con base de huevo Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, crema de mantequilla y otras. Identificación de los ingredientes propios de cada elaboración, formulación y secuencia...
Descuento Lectiva
378 € 189
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Máster a distancia
. TRATAMIENTOS FINALES DE CONSERVAS ALIMENTARIAS UNIDAD FORMATIVA 1. MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD DE MAQUINARIA Y EQUIPOS DE TRATAMIENTOS FINALES DE CONSERVACIÓN
Descuento Lectiva
1.360 € 680
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario...

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CAMPUS TRABAJADORES
CAMPUS TRABAJADORES | Curso online
El módulo de formación sobre restauración, cocina al vacío y pasteurización abarca una serie de temas relacionados con técnicas culinarias innovadoras y métodos de conservación de alimentos. Se exploran conceptos como la restauración diferida, el cocinado...

Gratis
Psique Group & Business School
Psique Group & Business School | Curso online
El curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos es una formación especializada perteneciente a la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR19 Desespinado y Trinchado de Pescados y Mariscos el alumno aprenderá cómo...
Descuento Lectiva
120 € 80
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...

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IMPULSO_06
IMPULSO_06 | Curso subvencionado online
Aprende todo sobre la manipulación de alimentos de alto riesgo y conviértete en un experto en mantener la calidad e inocuidad de los alimentos. Tu conocimiento y habilidades te abrirán puertas en la industria alimentaria y te convertirán en un defensor...

Gratis
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Informar de los peligros inherentes a los alimentos. Enseñar las prácticas correctas de higiene a todo el personal que forma parte de una empresa alimentaria. Ayudar a las empresas a cumplir con sus obligaciones. Aprender a desarrollar los programas de...

Precio a consultar
GRUPO ATU
GRUPO ATU | Curso subvencionado para trabajadores en Alicante
Al finalizar el curso de manipulador de alimentos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria...

Gratis
Escuela Atelier
Escuela Atelier | Curso online
Si quieres dedicarte en la industria cárnica, en la elaboración de productos cárnicos o, en general, a la carnicería, hoy te traemos desde Lectiva.com este programa que seguro que te interesará. Se trata del curso en Carnicería y Elaboración de Productos...
Descuento Lectiva
2.320 € 580
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar...

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Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: "Conocer los criterios en que se basa el diseño y la planificación de dietas para población sana. Conocer todos los elementos y pasos necesarios para llevar a cabo una adecuada valoración del estado nutricional. Conocer los objetivos y funciones...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El presente curso tiene por objetivo capacitar al alumno para establecer un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria minimizando cualquier mínimo riesgo posible y/o ejecutando las medidas correctoras necesarias. Entender conceptos...

Precio a consultar
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL | Curso online
El curso pretende conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauraciónObjetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación...

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FINCEE
FINCEE | Curso online
Requisitos: No es imprescindible conocimientos previos, aunque es importante tener competencias en el manejo de internet.A quién va dirigido: A personas con estudios previos relacionados con la especialidad, a apersonas insertadas en el mundo laboral...
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780 € 280
Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
Control de alérgenos Sector carnicerías Dirigido a: Esta formación está dirigida a todos los profesionales que trabajan en carnicerías

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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso a distancia
Manipulación de Alimentos Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para que realicen sus actividades siguiendo las correctas prácticas higiénicas de manipulación Sensibilizarlos respecto los peligros alimentarios que pueden causar...

Precio a consultar
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
El objetivo general de este curso es capacitar al alumno en la realización de unas buenas prácticas ambientales e higiénico sanitarias en el sector de la hostelería. De esta forma, se ofrece al alumno toda la información y formación necesarias para saber...

Precio a consultar
Escuela de Formación Industrial
Escuela de Formación Industrial | Curso online
Objetivos: "Conocer los fundamentos de la biotecnología y sus principales aplicaciones a los productos alimentarios. Reflexionar sobre la influencia que pueden tener ciertas biotecnologías en el ámbito de la seguridad alimentaria. Conocer en qué consisten...

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EFA El Soto
EFA El Soto | Curso online
Si te interesa el mundo de los alimentos, el centro EFA El Soto te presenta este completo curso de manipulación de alimentos.

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