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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
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de productos autorizados. 5. Otros tipos de desinfección. Métodos físicos y físico-químicos. UNIDAD DIDÁCTICA 6. SALUD PÚBLICA Y SALUD LABORAL. SEGURIDAD
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD
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MÓDULO 1 PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Aulaformacion Business School | Postgrado online
Programa formativo, cuya finalidad es adquirir conocimientos para la implantación y gestión de un sistema de trazabilidadObjetivos: Los resultados del aprendizaje son:  Conocer y aplicar los requisitos legales relativos a la trazabilidad de los alimentos...
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Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final. El sistema APPCC es muy...

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La metodología consta de los siguientes componentes: Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone. Auto-evaluaciones...

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ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
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Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.Conocer el sistema APPCC y sus fases.Adquirir conocimiento acerca de las prácticas de limpieza y desinfección de manera adecuada.Identificar los peligros y puntos de control críticos.Mejorar...

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Seguridad alimentaria Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación

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Este curso online de Manipulador de Alimentos de mayor riesgo incluye la formación sobre Manipulación de alimentos para ajustarse a la legislación vigente. Además, hace mayor hincapié en el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas, desglosando...

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