ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Barcelona y 51 sedes más
didáctica 1. Realización de operaciones previas a las elaboraciones de pastelería y repostería unidad didáctica 2. Operaciones y técnicas básicas
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular...
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CETT-UB |
Máster en Barcelona
Máster de Innovación de la Gestión Turística - Especialidad en Gestión Turística de los Destinos Urbanos
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Fundació UdG: Innovació I Formació |
Máster en Sant Pol de Mar (Barcelona)
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Máster en Barcelona
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Máster en operaciones de catering y organización eventos
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Máster experto en catering + máster experto en protocolo en restaurantes
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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar |
Máster en Sant Pol De Mar (Barcelona)
Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina
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