Forbe |
Ciclo formativo en Ourense (Orense) y 2 sedes más
Objetivos: Preparación de materias primas. Emplatado y decoración. Montaje de buffets. Planificación de métodos de cocinado. Diseño de menús y confección de cartas.Requisitos: Edad: Tener dieciocho años. Titulación: Estar en posesión del título de Graduado...
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MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Ciclo formativo en Ourense (Orense) y 47 sedes más
gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Productos culinarios. Módulos de Repostería Elaboraciones básicas para pastelería-repostería. Productos
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