El presente curso que imparte el Centro de Formación DELENA y que te presenta nuestro portal Emagister.com está estructurado en las unidades temáticas que se detallan a continuación: Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales Promoción y comercialización del alojamiento rural Proyecto de Implantación del alojamiento rural Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales