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Experto en dirección de alimentos y bebidas

Experto en dirección de alimentos y bebidas

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia


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Requisitos

El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia profesional. Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Temario completo de este curso

Programa

El Experto en Dirección de Alimentos y Bebidasestáformado por cuatromódulos:

I. Organización, planificación y dirección de establecimientos de restauración

II. Organización de pequeños eventos y protocolo

III. Seguridad alimentaria, medio ambiente y calidad

IV. Gestión de los recursos humanos y comunicación

V. PROYECTO FINAL

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Preguntas a exalumnos (1)

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