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Curso de Repostería del Mundo

Curso de Repostería del Mundo

Cookiteca

Curso presencial

Barcelona


260

Duración : 2 Meses

Si te apasiona la repostería y quieres aprender todo lo necesario para que tus postres sean perfectos, ¡este es tu curso!

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Barcelona
Abril 2024

Objetivos

Aprender muchas técnicas en una sóla sesión.

A quién va dirigido

Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.

Temario completo de este curso

PROGRAMA TARTAS DEL MUNDO

Si te apasiona la repostería y quieres aprender todo lo necesario para que tus postres sean perfectos, ¡este es tu curso!

Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.

Formado por sesiones teórico-prácticas de 2 horas cada una.

Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa.

1.DULCES DE JAPÓN 16/04

  • Dorayakis - Mochi - Cheesecake esponjoso japonés

2. AMERICAN CAKES 23/04

  • Red velvet - American apple pie - Devil’s cakes

3. REPOSTERÍA FRANCESA CLÁSICA 7/05

  • Tarta Tatín - París Brest - Charlotte

4. POSTRES DE VIENA 21/05

  • Strudel de manzana - Sacher - Galletas Linz

5. VIAJAMOS A ITALIA 04/06

  • Tiramisú - Cannoli - Amaretti
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