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Si estás pensando en iniciar un emprendimiento que no requiera gran inversión, una idea que funcione y venda, entonces el negocio de pizzas artesanales es para ti
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Objetivos
Con nuestro programa online Pizza Artesanal Gourmet Aprenderás a cocinar de manera práctica más de 25 tipos de pizzas artesanales, creando tu propia masa madurada de alta calidad y sin conservantes, logrando marcar un diferencial de sabores para todos tus comensales.
A quién va dirigido
Este programa es para ti sí: Quieres aprender a preparar verdaderas Pizzas Artesanales tipo Gourmet y convertirte en un Maestro Pizzero. Deseas cocinar Pizzas con ingredientes frescos que capturen la verdadera esencia de sus sabores tradicionales. Quieres emprender en el negocio de la comida rápida, pues es uno de los más rentables, pero no cuentas con tanto capital para iniciar.
Temario completo de este curso
A través del siguiente temario 100% práctico:
Módulo 1
- Bienvenida al programa
- Introducción.
- Grupo de apoyo.
- Preparación de la masa especial
- Preparación: Pollo
- Preparación: Pierna de cerdo
- Preparación Salsa Napolitana
- Preparación Salsa Bechamel
- Preparación: Salsa Bolognesa
- Preparación: Salsa Piña
Módulo 2
- Preparación Pizzas Básicas
- Preparación Pizza Pierna de Cerdo y Costillas BBQ
- Preparación Pollo BBQ Y Miel Mostaza.
- Preparación Pizzas Bolognesa y Hawaiana.
- Preparación Pizzas Con Maíz.
- Preparación: Pizzas Marineras.
- Preparación Pizzas Mexicanas.
- Preparación Pizzas Vegetarianas
- Preparación Pizzas Bechamel y carbonara.
- Registro del control de inventarios.
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