Módulo 1. Análisis del entorno

• Unidad didáctica 1. Introducción al análisis del entorno
• Unidad didáctica 2. Entorno institucional y normativo
• Unidad didáctica 3. Análisis competitivo
• Unidad didáctica 4. Ecosistema de colaboración territorial
• Unidad didáctica 5. Ficha de diagnóstico de entorno

Módulo 2. Productos, actividades y arquitectura de la visita

• Unidad didáctica 1. Diseño de la experiencia
• Unidad didáctica 2. Catálogo de productos
• Unidad didáctica 3. Diseño de itinerarios
• Unidad didáctica 4. Diseñar para el vino y no para el visitante

Módulo 3. Accesibilidad

• Unidad didáctica 1. Introducción a la accesibilidad
• Unidad didáctica 2. Auditoría de la accesibilidad física
• Unidad didáctica 3. Accesibilidad sensorial
• Unidad didáctica 4. Comunicar la accesibilidad

Módulo 4. Sostenibilidad, identidad y narrativa de marca

• Unidad didáctica 1. Introducción al relato
• Unidad didáctica 2. Sostenibilidad como dimensión narrativa
• Unidad didáctica 3. Canvas de narrativa de bodega
• Unidad didáctica 4. Trampa del relato fabricado para el mercado

Módulo 5. Canales, distribución y ecosistemas digitales

• Unidad didáctica 1. Fundamentos de la distribución
• Unidad didáctica 2. Plataformas digitales
• Unidad didáctica 3. Canal directo
• Unidad didáctica 4. Priorización y adaptación de canales
• Unidad didáctica 5. Canal directo vs. Canal intermediado

Módulo 6. Precios, tarifas y modelos de revenue

• Unidad didáctica 1. Fundamentos de precios y tarifas
• Unidad didáctica 2. Estructura tarifaria
• Unidad didáctica 3. Diversificación de ingresos complementarios

Módulo 7. Logística, preparación y gestión de la actividad

• Unidad didáctica 1. Introducción a la logística y preparación
• Unidad didáctica 2. Check-list de preparación de visita
• Unidad didáctica 3. Preparación de materiales de cata y espacio
• Unidad didáctica 4. Coordinación del equipo humano: briefing previo

Módulo 8. Recepción, bienvenida y protocolo inicial

• Unidad didáctica 1. Principios de la recepción y la bienvenida
• Unidad didáctica 2. Primera frase de la bienvenida
• Unidad didáctica 3. Información de seguridad integrada en la experiencia

Módulo 9. Desarrollo de la actividad y comunicación

• Unidad didáctica 1. Fundamentos de la comunicación
• Unidad didáctica 2. Relato de la bodega en tiempo real
• Unidad didáctica 3. Materiales de apoyo
• Unidad didáctica 4. Gestión de situaciones especiales
• Unidad didáctica 5. Dinámica interna del grupo
• Unidad didáctica 6. Secuencia de presentación de los vinos
• Unidad didáctica 7. Cierre de la actividad

Módulo 10. Tecnología, realidad inmersiva y gamificación

• Unidad didáctica 1. Introducción a la tecnología y la realidad inmersiva
• Unidad didáctica 2. Categorías de tecnología aplicada al enoturismo
• Unidad didáctica 3. Realidad virtual y aumentada aplicada a la narración
• Unidad didáctica 4. Preguntas antes de incorporar la tecnología
• Unidad didáctica 5. Tecnología en las tres fases de la experiencia
• Unidad didáctica 6. Cambio tecnológico

Módulo 11. Fidelización, comunidad y relación posvisita

• Unidad didáctica 1. ¿qué es la fidelización y la comunidad?
• Unidad didáctica 2. Primera acción de la relación posvisita
• Unidad didáctica 3. Marco legal
• Unidad didáctica 4. Newsletter de fidelización
• Unidad didáctica 5. Programas de membresía
• Unidad didáctica 6. Métricas de fidelización
• Unidad didáctica 7. Tensión entre escala y autenticidad

Módulo 12. Evaluación, reputación y planificación estratégica

• Unidad didáctica 1. Introducción a la evaluación
• Unidad didáctica 2. Evaluación cuantitativa de la experiencia
• Unidad didáctica 3. Estado emocional real del visitante
• Unidad didáctica 4. Reputación digital
• Unidad didáctica 5. Métricas de sostenibilidad
• Unidad didáctica 6. Informe de evaluación estratégica: memoria anual de enoturismo

Módulo 13. Perfiles, motivaciones y segmentación psicográfica

• Unidad didáctica 1. Diagnóstico del enoturista actual
• Unidad didáctica 2. Perfiles del visitante
• Unidad didáctica 3. Segmentación psicográfica
• Unidad didáctica 4. Los cinco ejes de motivación
• Unidad didáctica 5. Personalización comunicativa
• Unidad didáctica 6. Relación entre segmentación psicográfica y diseño de productos
• Unidad didáctica 7. Segmentación psicográfica del nuevo visitante