• Qué es la deglución.
• Estructuras anatómicas implicadas en la deglución.

üsnc.

ütronco encefálico.

üpares craneales.

ülabios.

ülengua.

üdientes.

üatm.

ümusculos de la masticación.

üpaladar.

üfaringe.

ülaringe.

• Comparativa estructuras infantiles/adultos.
• Reflejos orales.

øadaptativos

øprotectores

• Fases de la deglución.

øoral

øfaríngea

øesofágica

Vídeo de la deglución.

• Etapas de alimentación infantil.

ülactancia

ütransicional

ümodificada de adulto

• Vías de alimentación.

üoral.

üenteral.

üparenteral.

Módulo ii – fisiopatología de la disfagia.

• ¿qué es la disfagia?
• Signos y síntomas de la disfagia.

üde eficacia.

üde seguridad.

• Alteraciones de la deglución en cada fase.

Vídeo de aspiración.

Vídeo de penetración.

Vídeo de regurgitación nasal.

Módulo iii – etiología de la disfagia infantil.

• Anomalías congenitas de la cavidad nasal y bucal.
• Anomalías de la laringe, tráquea y esófago.
• Anomalías de los grandes vasos.
• Causas infecciosas.
• Enfermedades respiratorias.
• Enfermedades del sistema nervioso y musculares.
• Causas iatrogénicas.
• Causas diversas.

Módulo iv – valoración de la disfagia infantil.

• Valoración clínica.

üexploración física.

üvaloración de las estructuras que intervienen en la deglución de y sus funciones.

üobservación de la ingesta.

üprotocolos de valoración.

Vídeo de una valoración clínica.

• Valoración instrumental.

üvideoendoscopia.

Vídeo de exploración.

üvideofluoroscopia.

Vídeo de exploración.

Módulo v – tratamiento de la disfagia infantil.

• Técnicas compensatorias:

üadaptación postural.

üadaptación instrumental.

Vídeo mostrando utensilios adaptados para la alimentación.

ümodificaciones de la dieta.

øtipos de alimentos.

Vídeo elaboración de texturas.

Vídeo reconocimiento de texturas.

Vídeo de modificación de sólidos y líquidos a diferentes texturas.

ühigiene oral.

üténicas de incremento sensorial.

Vídeo demostrativo.

• Técnicas de rehabilitación:

üterapia de modificación de conducta.

üadecuación de los reflejos patológicos.

ücontrol motor oral.

øfunción labial.

Vídeo demostrativo.

øfunción mandibular.

Vídeo demostrativo.

øfunción lingual.

Vídeo demostrativo.

øfunción del velo del paladar.

Vídeo demostrativo.

üestimulación de la masticación.

Vídeo demostrativo.

ümaniobras deglutorias.

Vídeo demostrativo.

üorientaciones familiares.

• Otras técnicas:

üvendaje neuromuscular.

Vídeo demostrativo.

üelectroestimulación.