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Experto en jefe de sala-maître

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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso online


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Requisitos

Ningún requisito

Temario completo de este curso

El índice se estructura en diversos módulos que contienen unidades didácticas con contenidos teóricos, prácticos y audiovisuales.
Presentamos a contnuación un esquema reducido:

MÓDULO 1. Dirección y Gestión de restaurantes.

MÓDULO 2. Jefe de Sala.

MÓDULO 3. Coctelería.

MÓDULO 4. Cata de vinos.

MÓDULO 5. Técnico de Economato y Bodega.

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