Curso online
Los objetivos de los módulos de formación en planificación y desarrollo de eventos, protocolo y servicio de catering, y manipulación de alimentos se centran en proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para organizar eventos de manera eficiente, asegurar la calidad del servicio de catering cumpliendo con el protocolo establecido, y garantizar la seguridad alimentaria mediante una correcta manipulación de los alimentos y la prevención de contagios. Estos programas buscan desarrollar la capacidad de planificación, liderazgo, resolución de problemas y atención al detalle en los participantes, así como promover la importancia de la higiene y la atención a las necesidades del cliente en el ámbito de la restauración y la organización de eventos.
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Objetivos
Los objetivos de los módulos de formación en planificación y desarrollo de eventos, protocolo y servicio de catering, y manipulación de alimentos se centran en proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para organizar eventos de manera eficiente, asegurar la calidad del servicio de catering cumpliendo con el protocolo establecido, y garantizar la seguridad alimentaria mediante una correcta manipulación de los alimentos y la prevención de contagios. Estos programas buscan desarrollar la capacidad de planificación, liderazgo, resolución de problemas y atención al detalle en los participantes, así como promover la importancia de la higiene y la atención a las necesidades del cliente en el ámbito de la restauración y la organización de eventos.
Requisitos
Trabajador del sector Hosteleria & Turismo
Temario completo de este curso