OBJETIVOS DEL CURSO - Aprende cómo los profesionales realizan valoraciones nutricionales de una persona de acuerdo a diferentes parámetros. - Conoce las necesidades y recomendaciones nutricionales básicas para personas de diferentes edades. - Adquiere conocimientos en torno a la elaboración de dietas basadas en el perfil del cliente, incluyendo deportistas, embarazadas y personas con diferentes afecciones. - Familiarízate con las características de cada alimento y cómo combinarlos para crear la dieta adecuada.