UNIDAD 1. POR QUÉ LA CALIDAD

• Conceptos generales.
• Definiciones de «calidad».
• Evolución de la calidad.
• Cuánta calidad ofrecer.
• Costes de calidad.
• Ocho principios de la gestión de calidad.
• Círculos de control de calidad.
• Qué es un sistema de gestión de la calidad.

UNIDAD 2. LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN

• Introducción.
• Beneficios de un sistema de gestión de la calidad.
• Contenido de la UNE-EN-ISO 9001:2008.
• Ciclo de calidad para una empresa productora de bienes.
• Ciclo de calidad para una empresa productora de servicios.
• Pasos para integrar a los colaboradores del sistema de gestión de la calidad en la empresa.
• Factores clave para llevar a cabo una buena gestión de la calidad.
• Casos prácticos de gestión de la calidad.

UNIDAD 3. LA CALIDAD Y SUS INSTRUMENTOS

• Lluvia de ideas.
• Análisis de afinidad.
• Cinco por qué.
• Diagrama causa-efecto.
• Cuestionarios para definición de problemas.
• Modelación de sistemas.
• Diagrama de Pareto.
• Priorización: toma de decisión entre distintas opciones.

UNIDAD 4. GESTIÓN DE LA CALIDAD Y RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE EN PEQUEÑOS NEGOCIOS O MICROEMPRESAS

• La gestión de calidad y el respeto del medio ambiente en la prestación de servicios.
• Los Sistemas de Gestión de la Calidad y Medio Ambiente como estrategia competitiva.
• Normativa y legislación aplicable.
• Implantación de un Sistema de Gestión de Calidad y Medio Ambiente. Etapas.
• Gestión documental de los Sistemas de Gestión de Calidad y Medio Ambiente. Tipos y formatos.
• Las herramientas informáticas y ofimáticas para el seguimiento, medición y control de procesos.