El contenido teórico del certificado de profesionalidad es:

1 ACCIONES COMERCIALES Y RESERVAS.

• Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamientos
• Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos.
• La venta y la negociación. Métodos de venta
• El proceso de negociación
• Atención al cliente en los alojamientos turísticos

2. RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE.

• Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos.
• Atención al cliente en los alojamientos turísticos
• Eventos y protocolo en hostelería
• Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento

3. GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO.

• La planificación empresarial en las empresas y entidades de alojamiento.
• Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento.
• Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento.
• Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento.
• La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción.
• La dirección de personal en el área de alojamiento
• Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento
• Gestión de la calidad total

4. INGLÉS PROFESIONAL PARA TURISMO.

• Recibir a los clientes (Inglés)
• Dar información turística (Inglés)
• Hacer reservas (Inglés)
• Gestión de llaves y equipajes (Inglés)
• Cambio de habitación y servicios del hotel (Inglés)
• Facturación y cambio de moneda (Inglés)
• Información y atención de reclamaciones. (Inglés)
• Vocabulario y traducción.(Inglés)