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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Desarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar- cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, sirviendo y recomendando vinos, acogiendo y atendiendo al cliente aplicando las normas de cortesía correctas, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaría.
A quién va dirigido
Desempleados o trabajadores por mejora de empleo.
Requisitos
Ser desempleado en la Comunidad de Madrid y estar en posesión de DNI o NIE.
Temario completo de este curso
- MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
- MF1047_2 Bebidas.
- MF1048_2 Servicio de vinos.
- MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería.
- MF1050_2 Gestión del bar- cafetería.
- MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- MF1051_2: Ingles profesional para servicios de restauración.
- MP0057: Modulo de prácticas profesionales no laborales.
**Este curso incluye una estancia de 40 horas de prácticas en empresa.
Gratis
150 € 120 €
Gratis